Detail Cantuman
Advanced Search
Buku Non Fiksi
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan
- Bagikan:
ekologi mikroorganisme pada bahan pangan,pengemasan makanana, mikroorganisme penyebab keracunan makanan dan penyakit menular, mikroorganisme penyebab penyakit menular, mekanisme infeksi dan intoksinasi, cara-cara pencegahan keracunan makanan dan penyakit menular
Ketersediaan
| 0016469 | 640 SUP m | Ilmu-Ilmu Terapan (600) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
640 SUP m
|
| Penerbit | BALAI PUSTAKA : Bandung., 1999 |
| Deskripsi Fisik |
21x2cm 290 hal
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9794140384
|
| Klasifikasi |
640
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
1
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
